Le Château de Perre est implanté depuis plusieurs générations sur les coteaux de la région de Saint Macaire, au sud est de Bordeaux.
Exposé plein sud sur le versant dominant la vallée de la Garonne, ce vignoble compte parmi les plus anciens du bordelais.
Située en avant port de Bordeaux, Saint Macaire, sa ville filleule depuis le moyen âge deviendra du XVIIIème au XXème siècle un centre important de la tonnellerie. Porte méridionale du bordelais, son patrimoine architectural atteste de l'importance de son passé.
Anciennement appelé Ligéna, le nom de Saint Macaire vient du grec Makarios, le Bienheureux. Peut-être est-ce la raison qui insita Toulouse Lautrec et François Mauriac à y demeurer, à moins qu'ils ne soient tombés sous le charme de cette région toute en rondeur et riche d'histoire. Le vin produit sur ce terroir est quant à lui à l'image de ces paysages doux et harmonieux où le mélange de vignobles et de bosquets rompt toute monotonie.
C'est dans ce cadre que se trouvent les 32 hectares qui composent le vignoble Mayle. Les parcelles sont réparties sur les coteaux des communes de Saint Pierre d'Aurillac, Saint Martin de Sescas et Caudrot. La majorité de la production est vendue sous le nom du Château de Perre.
La production est constituée pour 80% de vins rouges - Bordeaux, 15% de rosés et 5% en vin blanc sec. Le vin est commercialisé en bouteilles ou bag in box - selon les cuvées.
Les vignobles Mayle adhérent à la charte des vignerons indépendants.
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